Kako znati imam li netoleranciju na laktozu

Da bi se potvrdila prisutnost laktozne intolerancije, dijagnozu može postaviti gastroenterolog, a gotovo je uvijek potrebno, pored procjene simptoma, napraviti i druge pretrage, poput testa disanja, testa stolice ili crijevne biopsije..

Netolerancija na laktozu je tjelesna nesposobnost da probavi šećer prisutan u mlijeku, laktozu, što izaziva simptome poput kolika, plinova i proljeva, koji se pojavljuju trenutke nakon konzumiranja ove hrane.

Iako se obično dijagnosticira u djetinjstvu, odrasli mogu razviti i intoleranciju na laktozu, a simptomi su manje ili više intenzivni prema težini netolerancije. Pogledajte cjelovitiji popis simptoma ove netolerancije.

1. Promatrajte simptome netolerancije na laktozu

Ako mislite da možda imate intoleranciju na laktozu, odaberite simptome da biste saznali rizik:

1. 1. Otečeni trbuh, bolovi u trbuhu ili prekomjerna količina plina nakon konzumiranja mlijeka, jogurta ili sira
2. 2. Izmjena razdoblja proljeva ili opstipacije DaNe
3. 3. Nedostatak energije i pretjerani umor DaNe
4. 4. Laka razdražljivost DaNe
5. 5. Česta glavobolja koja nastaje uglavnom nakon obroka. DaNe
6. 6. Crvene mrlje na koži koje mogu svrbiti YesNo
7. 7. Stalna bol u mišićima ili zglobovima DaNe

Ti se simptomi obično pojavljuju trenutke nakon konzumiranja kravljeg mlijeka, mliječnih proizvoda ili proizvoda koji se pripremaju s mlijekom. Stoga, ako se pojavi bilo koji od ovih simptoma, trebali biste isprobati test isključenja iz hrane 7 dana da biste vidjeli hoće li simptomi nestati..

Simptomi se također mogu očitovati s više ili manje intenziteta prema stupnju nemogućnosti stvaranja laktaze, što je enzim koji probavlja kravlje mlijeko.

2. Napravite test za isključivanje hrane

Ako sumnjate da se kravlje mlijeko ne probavlja dobro, pokušajte ga ne konzumirati 7 dana. Ako unutar ovih dana nemate simptome, testirajte se i popijte malo mlijeka, a zatim pričekajte da vidite reakciju svog tijela. Ako se simptomi vrate, moguće je da imate intoleranciju na laktozu i ne možete piti kravlje mlijeko.

Ovaj se test može napraviti sa svim namirnicama koje se pripremaju s mlijekom, poput sira, maslaca, pudinga i hrane, na primjer. A ovisno o stupnju netolerancije na laktozu, simptomi mogu biti više ili manje intenzivni.

Pogledajte kako napraviti dijetu bez uključivanja laktoze.

3. Otiđite liječniku i testirajte se

Kako biste bili sigurni da je riječ o netoleranciji na laktozu, uz polaganje testa isključenja iz hrane možete napraviti i testove poput:

• Pregled stolice: mjeri kiselost stolice i vrlo je česta za otkrivanje netolerancije na laktozu kod beba i male djece.
• Test disanja: mjeri nenormalnu prisutnost vodika u izdisajem zraku nakon gutanja laktoze razrijeđene u vodi. Naučite kako polagati ovaj ispit.
• Krvni test: mjeri količinu glukoze u krvi nakon uzimanja laktoze razrijeđene u vodi u laboratoriju.
• Biopsija crijeva: u ovom se slučaju mali uzorak crijeva analizira pod mikroskopom da bi se utvrdilo prisustvo ili odsutnost specifičnih stanica koje određuju netoleranciju na laktozu. Iako je vrlo koristan, manje se koristi jer je invazivniji.

Ove testove može naručiti liječnik opće prakse ili alergolog u slučaju sumnje na netoleranciju na laktozu ili ako test isključenja hrane ostavlja neke sumnje.

Vrlo je važno dijagnosticirati i liječiti netoleranciju na laktozu, jer je to stanje koje izaziva neugodne simptome i utječe na apsorpciju važnih hranjivih tvari za tijelo.

Liječenje netolerancije na laktozu

Liječenje netolerancije na laktozu sastoji se od isključivanja iz prehrane kravljeg mlijeka i svega što se priprema s kravljim mlijekom kao kolačem, biskvitom, biskvitom i pudingom. Međutim, ponekad osoba može uzimati dodatak laktazi, enzim koji probavlja mlijeko, kad treba ili želi pojesti hranu pripremljenu s kravljim mlijekom.

Laktaza se može kupiti u ljekarni ili u ljekarni, a vrlo je jednostavna za upotrebu. Ovaj se enzim može dodati u recept za kolače ili se može unositi nekoliko trenutaka prije jela ove hrane. Neki su primjeri Lactrase, Lactosil i Digelac. Druga je mogućnost da kapsule s ugljenom ublaže simptome nakon što je osoba gutala neki izvor laktoze i mogu biti korisne u hitnim slučajevima.

Kravlje mlijeko je bogato kalcijem, što je važno za održavanje zdravlja kostiju, pa bi ljudi koji imaju netoleranciju na laktozu trebali povećati potrošnju drugih namirnica koje sadrže izvor kalcija, poput šljiva i kupina. Pogledajte ostale primjere u: Hrana bogata kalcijem.

Međutim, postoji nekoliko razina netolerancije na laktozu i ne moraju ih svi prestati jesti mliječne proizvode, poput sira i jogurta, jer u tim namirnicama postoji manja količina laktoze, pa je moguće pojesti malu količinu u jednom ili drugom trenutku..

Pogledajte kako unositi potrebnu količinu kalcija u videu:

Što jesti ako imate netoleranciju na laktozu

Majčino mlijeko također sadrži laktozu, ali u manjoj mjeri pa majke koje doje novorođenčad koja imaju intoleranciju na laktozu mogu bez problema nastaviti s dojenjem, eliminirajući mliječnu hranu iz vlastite prehrane..

Pogledajte nekoliko savjeta za poboljšanje apsorpcije kalcija.