Alergija na simptome, dijagnozu i liječenje
Simptomi alergije na kozice mogu se pojaviti odmah u roku od nekoliko sati od jela kozice, čak i uz pojavu oteklina na područjima lica, kao što su oči, usne, usta i grlo..
Općenito, ljudi koji imaju alergiju na škampe također su alergični na drugu morsku hranu, poput kamenica i jastoga, a važno je prisustvovati nastanku alergija povezanih s tim namirnicama i, ako je potrebno, ukloniti ih iz prehrane..
Simptomi alergije na škampe
Glavni simptomi alergije na kozice su:
- comezón;
- Rojas en la piel ploče;
- Hinchazon u usnama, očima, jeziku i grlu;
- Teško disati;
- Bol u trbuhu;
- proljev;
- Mučnina i povraćanje.
- Mareos odvikavanja.
U najozbiljnijim slučajevima alergija može izazvati pretjeranu reakciju imunološkog sustava, uzrokujući anafilaksiju, ozbiljno stanje koje se mora odmah liječiti u bolnici, a što bi moglo dovesti do smrti. Zna simptome anafilaktičkog šoka.
Kako postaviti dijagnozu
Osim procjene simptoma koji nastaju uslijed konzumacije škampi ili morskih plodova, liječnik može zatražiti i uzorke poput uboda kože, jer se mala količina proteina koja se nalazi u kozici ubrizgava u kožu kako bi provjerila da nema reakcija i krvni test kojim se provjerava prisutnost obrambenih stanica protiv proteina škampi.
Kako se odvija liječenje
Liječenje bilo koje vrste alergije provodi se povlačenjem hrane iz pacijentove prehrambene rutine, sprječavajući nastanak novih alergijskih kriza. Kada se pojave simptomi, liječnik može propisati antihistaminske lijekove i kortikosteroide za poboljšanje kože, kože i upale, ali nema lijeka za alergiju.
U slučajevima anafilaksije, pacijenta treba hitno odvesti na odjel za hitne slučajeve, a u nekim slučajevima liječnik može preporučiti da pacijent uvijek ide s injekcijom epinefrina kako bi preokrenuo rizik od smrti u alergijskoj nuždi..
Alergija na konzervanse koja se koristi u smrznutoj hrani
Neki simptomi alergije ne nastaju zbog škampi, zbog konzervansa zvanog natrijev metabisulfit, koji se koristi u smrznutoj hrani. U tim slučajevima, težina simptoma ovisi o količini pojedenog konzervansa, a simptomi se ne pojavljuju kada se svježa škampa unese..
Da biste izbjegli ovaj problem, uvijek biste trebali pogledati popis sastojaka na etiketi proizvoda i izbjegavati ga sadržavati natrijev metabisulfit..