Što je pothranjenost Kwashiorkor-a
Kwashiorkor pothranjenost je poremećaj prehrane koji se najčešće javlja u regijama u kojima su ljudi gladni, kao što su subsaharska Afrika, jugoistočna Azija i Srednja Amerika, a javlja se češće u doba poplava, suše ili iz političkih razloga, na primjer.
Ovaj se sindrom događa zbog loše prehrane uzrokovane nedostatkom proteina u prehrani, što može uzrokovati simptome poput gubitka težine, promjena boje kože i kose i oticanja u stopalima i trbuhu.
Čisti kwashiorkor karakterizira neadekvatni unos bjelančevina, u prisutnosti odgovarajućeg kalorijskog unosa, što se može pobrkati s Marasmusom, koji se sastoji od bolesti uzrokovane dijetom koja sadrži malo ugljikohidrata i masti. Međutim, postoji i pothranjenost marasmatičnog tipa Kwashiorkor, u kojoj postoji veliko prehrambeno siromaštvo bjelančevina, masti i ugljikohidrata. Otkrijte što je marazmus, koji su simptomi i kako se liječenje provodi.
Mogući uzroci
Ova bolest je uzrokovana nedostatkom proteina u prehrani, vrlo važnih za stanice tijela, koji sadrže protein koji je potreban za obnavljanje stanica, proizvodnju novih stanica i vrlo koristan u metaboličkim procesima. Osim toga, proteini su također vrlo važni u djetinjstvu, tijekom rasta i u trudnoći, pa su u njihovoj odsutnosti ugroženi rast i tjelesne funkcije. Pogledajte kako znati ima li vaše dijete odgovarajuću težinu.
Na primjer, kada se dogodi Kwashiorkor u Sjedinjenim Državama, to može biti znak zlostavljanja, zanemarivanja ili dijeta s visokom količinom masnoće, pa se zbog toga više primjećuje kod djece i starijih osoba. Međutim, to može biti i znak drugog stanja, poput HIV-a.
Koji su znakovi i simptomi
Najčešći znakovi i simptomi koji se mogu javiti kod ljudi s ovom bolešću su:
- Promjene boje kože i kose;
- umor;
- proljev;
- Gubitak mišićne mase;
- Nedostatak rasta ili debljanje;
- Oticanje gležnja, stopala i trbuha;
- Promjene u imunološkom sustavu;
- razdražljivost;
- osip;
- Izuzetna mršavost;
- šok.
Pored ovih simptoma, ljudi s ovom bolešću obično imaju i povećanu jetru, što je bolest poznata i kao hepatomegalija. Saznajte više o povećanoj jetri.
Pored toga, ovi ljudi imaju nedostatak specifičnih mikronutrijenata, poput vitamina A i D, folne kiseline i željeza i jednog ili više hranjivih tvari neophodnih za rast, uključujući proteine, elektrolite i cink. Iz svih ovih razloga, oni također mogu patiti od brojnih pridruženih komplikacija, podložnije su infekcijama, posebno sepsi, upali pluća i gastroenteritisu.
Koja je dijagnoza
Ako se sumnja na Kwashiorkorovu bolest, liječnik može ispitati veličinu jetre i također potražiti oticanje u stopalima, gležnju i trbuhu, što je vrlo karakteristično za ovu bolest.
Osim toga, liječnik također može napraviti pretrage krvi i urina kako bi izmjerio znakove pothranjenosti, procjenom razine proteina i šećera u krvi.
Kako se provodi tretman
Ova se bolest može lako liječiti ako jedete više proteina i više kalorija na nutritivno izbalansiran način, ali liječenje treba započeti što prije.
Prvo treba jesti hranu s većim sadržajem ugljikohidrata i masti, a nakon dobivanja dovoljne količine iz ove hrane treba unositi hranu bogatu proteinima. Kalorije se moraju povećavati postupno kako bi se tijelo prilagodilo ovom povećanju prehrane. Liječnik također može preporučiti dodavanje vitaminskih i mineralnih dodataka prehrani.
Čak i uz ovaj tretman, djeca koja su imala Kwashiorkor-ovu bolest možda više nikada neće dostići potencijalni rast i debljanje. To se događa vrlo često kada se liječenje provodi prekasno, a kod djeteta može uzrokovati trajne tjelesne i mentalne poteškoće..
Ako se ne liječi pravodobno, ova bolest može dovesti do kome, šoka i smrti.
Kako se hraniti
Nakon postupne prilagodbe, treba konzumirati hranu s odgovarajućim količinama proteina, masti i ugljikohidrata.
Proteini se mogu naći u hrani poput morskih plodova, jaja, mesa, graha, orašastih plodova i sjemenki. Otkrijte više hrane bogate proteinima.