Vrste proteinskog praha za vegane
Proteine u prahu uglavnom koriste vegani, koji slijede dijetu potpuno bez životinjske hrane. Veganski proteini obično se proizvode iz hrane poput soje, riže i graška i mogu se upotrijebiti za dopunu prehrane i za promicanje mišićne mase.
Općenito, najčešći bjelančevinski prah je Whey Protein, proizveden iz sirutke iz kravljeg mlijeka, ali postoje biljni dodaci napravljeni od žitarica kao što su:
- soje;
- grašak;
- riže;
- chia;
- bademi;
- kikiriki;
- konoplja.
Ti dodaci su obično bez glutena i laktoze, a mogu se dodati aromama koje daju, na primjer, različite okuse vanilije, čokolade i jagoda. Obično se prodaju u trgovinama dodataka prehrani.
Kako odabrati dobar protein
Općenito, dobar biljni protein izrađuje se od transgenih i organskih žitarica, što jamči kvalitetu proizvoda i smanjenje upotrebe pesticida u nasadu. Soja je zrno koje pruža najveći broj aminokiselina, čime je najcjelovitiji biljni protein, ali na tržištu postoje i proteinske mješavine izvrsne kvalitete, poput onih koje koriste rižu i grašak kao izvor aminokiselina..
Također je važno promatrati količinu proteina po obroku proizvoda, jer što je više proteina i manje ugljikohidrata, to je bolja koncentracija i kvaliteta proizvoda. Te se informacije mogu naći u polju s hranjivim podacima na naljepnici svakog proizvoda. Pogledajte zašto konzumirate organsku hranu.
Kada koristiti
Biljni protein u prahu može se koristiti za nadopunu prehrane ljudi koji ne konzumiraju životinjsku hranu, a koji su glavni izvor proteina u prehrani. Adekvatna potrošnja proteina je važna za funkcije poput promicanja rasta, zacjeljivanja rana, jačanja imunološkog sustava i obnove stanica.
Uz to, dodatak se može koristiti za poticanje mišićne mase, što zahtijeva veću potrošnju kvalitetnih proteina za promicanje mišićnog oporavka i rasta.
Preporučena količina
Općenito, dnevno se koristi oko 30 g proteinskog praha, ali ta količina može varirati ovisno o težini, spolu, dobi i vrsti treninga svake osobe, a treba ih preporučiti liječnik ili nutricionist.
Osim toga, potrebno je procijeniti i količinu i vrstu proteina koji se prirodno konzumiraju iz hrane, tako da se dodatak koristi u pravoj količini kako bi se nadopunio način prehrane. Otkrijte koje je povrće bogato proteinima.