Ulje sjemenki bundeve
Ulje sjemenki bundeve dobro je ulje za zdravlje jer je bogato vitaminom E i zdravim mastima, pomaže u sprečavanju raka i poboljšanju kardiovaskularnih bolesti.
Međutim, ulje sjemenki bundeve ne treba zagrijavati, kao da se zagrijava gubi dobre hranjive tvari za zdravlje, pa je dobro ulje za sezonske salate.
Osim toga, bučino sjeme može se kupiti i u kapsulama u trgovinama zdrave hrane ili na internetu.
Prednosti sjemenki bundeve
Glavne prednosti sjemenki bundeve mogu biti:
- Poboljšajte plodnost muškaraca jer su bogati cinkom;
- Boriti se sa upalom jer imaju omega 3 koji djeluje protuupalno;
- Poboljšanje dobrobiti za uzimanje triptofana koji pomaže u stvaranju serotonina, hormona dobrobiti;
- Pomoć u prevenciji raka zato što je bogata antioksidansima koji štite tjelesne stanice;
- Poboljšajte hidrataciju kože za uzimanje omega 3 i vitamina E;
- Boriti se protiv kardiovaskularnih bolesti, jer imaju dobre masti za srce i koje olakšavaju cirkulaciju krvi.
Osim toga, sjemenke bundeve vrlo su jednostavne za korištenje, a mogu se dodati u salate, žitarice ili jogurt, na primjer.
Podaci o hranjivim sjemenkama bundeve
komponente | Količina u 15 g sjemenki bundeve |
snaga | 84 kalorije |
proteini | 4,5 g |
masti | 6,9 g |
ugljikohidrati | 1,6 g |
vlakna | 0,9 g |
Vitamin B1 | 0,04 mg |
Vitamin B3 | 0,74 mg |
Vitamin B5 | 0,11 mg |
magnezij | 88,8 mg |
kalij | 121 mg |
odgovarati | 185 mg |
željezo | 1,32 mg |
selen | 1,4 mcg |
cink | 1,17 mg |
Sjemenke bundeve vrlo su hranjive tvari i mogu se kupiti na internetu, trgovinama zdrave hrane ili pripremiti kod kuće, samo spremite sjemenke bundeve, operite, osušite, dodajte maslinovo ulje, pospite na pladanj i pecite u pećnici, u niska temperatura 20 minuta.
Pogledajte također: Sjemenke bundeve za srce.