Kako pripremiti antioksidacijske sokove
Antioksidantni sokovi, ako se često uzimaju, doprinose održavanju zdravog tijela, jer su sjajni u borbi protiv slobodnih radikala, sprečavanju bolesti poput raka, kardiovaskularnih bolesti i infekcija, jer jačaju imunološki sustav.
Osim toga, antioksidanti povezani s ostalim sastojcima koji se nalaze u voću i povrću koji se nalaze u prirodnim sokovima, pomažu u gubitku kilograma, čine kožu ljepšom, elastičnijom i mlađom.
1. Kruška i đumbir
Sok od kruške i đumbira bogat je vitaminom C, pektinom, kvercetinom i limonenom koji mu daju visoko energetska, antioksidacijska i stimulativna svojstva za detoksikaciju i probavu, a može pomoći i u borbi protiv karcinoma.
sastojci:
- Pola limuna;
- 2,5 cm đumbira;
- Pola krastavca;
- 1 kruška.
Priprema:
Za pripremu ovog soka samo pobijte sve sastojke i poslužite s kockicama leda. Pogledajte i druge prednosti đumbira.
2. agrumi
Sok od agruma bogat je vitaminom C koji jača imunitet. Uz to, bijeli dio agruma, koji se prilikom ljuštenja plodova mora maksimalno sačuvati, sadrži pektin koji pomaže u apsorpciji masti i toksina iz probavnog trakta, pa je iz ovog razloga ovaj sok sjajno sredstvo za mršavljenje.
Uz to, grejpfrut je sjajan izvor likopena, vrlo važan u zaštiti od raka, a bioflavonoidi prisutni u agrumima su snažni antioksidanti, jačaju kapilare i poboljšavaju stanje kože i zdravlje općenito..
sastojci:
- 1 oguljen ružičasti grejp;
- 1 mali limun;
- 1 oguljena naranča;
- 2 mrkve.
Priprema:
Da biste pripremili ovaj sok, samo ogulite sve sastojke koji maksimalno čuvaju bijeli dio agruma i sve zajedno tuku u posudi.
3. šipak
Šipur sadrži antioksidanse poput polifenola i bioflavonoida koji povećavaju imunitet. Ovi hranjivi sastojci također jačaju kolagen kože i kapilare, pomažući u borbi protiv celulita.
sastojci:
- 1 šipak;
- 125 g roze grožđa bez sjemenki;
- 1 jabuka;
- 5 žlica sojinog jogurta;
- 50 g crvenog voća;
- 1 žličica lanenog brašna.
Priprema:
Za pripremu ovog soka samo ogulite plodove i sve stavite u blender i tuku dok ne postane glatko. Otkrijte ostale blagodati nara.
4. Ananas
Ananas sadrži bromelain koji pomaže u razgradnji proteina, smanjuje upalu i pomaže probavi. Uz to je i voće bogato beta-karotenom i vitaminom C, koji su dva antioksidansa koji štite tijelo od slobodnih radikala, te vitaminom B1, neophodnim za proizvodnju energije. Aloja je antibakterijska i antifungalna, pomaže imunološkom sustavu, a ima i detoksikacijska svojstva.
sastojci:
- Pola ananasa;
- 2 jabuke;
- 1 luk koromača;
- 2,5 cm đumbira;
- 1 žličica soka od aloe.
Priprema:
Izvadite sok iz plodova, komorača i đumbira, a zatim tucite u blenderu s sokom aloe i pomiješajte. Možete dodati i led.
5. Mrkva i peršin
Ovaj sok, osim što je antioksidans, ima i hranjive tvari poput cinka koji jača prirodnu odbranu kože i izvrstan je za kolagen, ostavljajući je elastičnijom i mladalijom.
sastojci:
- 3 mrkve;
- 4 grane brokule;
- 1 šaka peršina.
Priprema:
Da biste pripremili ovaj sok, samo dobro operite sve sastojke i narežite ih na male komade. Nakon toga se moraju posebno dodati u centrifugu da bi se smanjili u sok i pomiješali u čaši. Idealno je piti najmanje 3 čaše soka od mrkve i peršina tjedno.
6. Kale
Sok od kupusa je odličan prirodni antioksidans, jer u njegovim listovima se nalazi velika količina karotenoida i flavonoida, koji pomažu u zaštiti stanica od slobodnih radikala koji mogu izazvati razne vrste bolesti, poput raka, na primjer.
Uz to, u kombinaciji s sokom od naranče ili limuna moguće je povećati sastav vitamina C soka, koji je ujedno i jedan od najvažnijih antioksidansa.
sastojci:
- 3 listova kupusa;
- Čisti sok od 3 naranče ili 2 limuna.
Priprema:
Da biste pripremili ovaj sok, samo sastojke umutite u blenderu, zasladite po ukusu s malo meda i pijte bez naprezanja. Preporučuje se piti najmanje 3 čaše ovog soka dnevno. Dakle, dobra opcija je izmjenjivati narančinu i limunovu mješavinu.
Osim ovog soka, kelj možete dodati i u obroke, praviti salate, juhe ili čak čajeve, čime ćete imati koristi od svih pogodnosti kelja, poput uljepšavanja kože, povećanja raspoloženja ili snižavanja kolesterola. Pogledajte i druge nevjerojatne prednosti kelja.
