Dijeta kod sindroma iritabilnog crijeva
U prehrani za sindrom iritabilnog crijeva (IBS) važno je izbjegavati hranu koja stimulira, na primjer, kavu, čokoladu, energetska pića i crnu boju, kao i hranu s visokim udjelom masti i šećera..
Pored toga, među ostalim treba izbjegavati konzumiranje alkoholnih pića i začina poput paprike, začinjenih, kockica juha. Važno je ne konzumirati hranu koja je teško probavljiva što povećava količinu crijevnih plinova, poput mesa s masnoćom, soje, ječma, garbanzo i brusela..
Ova hrana uzrokuje iritaciju i upalu crijevne sluznice što uzrokuje pojavu simptoma koji pogoršavaju simptome poput proljeva, crijevnih plinova, kolika i bolova u trbuhu. Ako imate ovaj problem, prije promjene prehrane provjerite ima li simptoma sindroma iritabilnog crijeva..
Što mogu jesti
Kod sindroma razdražljivog crijeva važno je svakodnevno konzumirati razne namirnice na malim mjestima, kako crijevu ne bi trebalo raditi i pokušavati toliko toga istovremeno.
Isto tako, postoje neke namirnice koje pomažu smiriti crijeva i sprečavaju krizu, a to su:
- Tes s probavnim, sedativnim i smirujućim svojstvima, poput la manzanilla, tilo o toronjil (melisa), iako uzima šećer;
- voće poput papaje, dinje, mlina, limuna, mandarine, naranče ili grožđa;
- Vegetales blancos ili naranjas poput chayota, zanahoria, calabaza, calabacín, krastavca ili lechuga;
- Bijelo meso poput poline pauna, grijeha grijeha;
- riba bilo koje vrste, pripremljena a la plancha, al horno ili al para;
- Probiotska hrana poput jogur ili kefir.
Također je važno piti 2 litre tekućine dnevno, između vode i umirujuće kako biste svoje potrebe hidratizirali kako biste izbjegli naprezanje, izbjegli dehidraciju u slučaju proljeva. Harina od avine, badema ili kokosa možete koristiti za pripremu kruha, pita, galeta i ponquecitosa.
Konzumiranje vlakana mora biti umjereno, osobe sa SII koji pate od većeg stresa ili izmjeničnog razdoblja između proljeva i stresa mogu imati koristi od njihove konzumacije, u idealnom slučaju uključujući nadzor nutricionista..
Čak i promjene u prehrani pomažu u izbjegavanju pojave krize, kako bi se ublažili simptomi tijekom krize razdražljivog crijeva i, stoga, gastroenterolog može preporučiti uporabu nekih lijekova, poput antispazmodika ili antidijareje.
Unesite izbornik za iritabilni utroba
Tablica slijedi trodnevni jelovnik za kontrolu sindroma iritabilnog crijeva:
hrana | 1. dan | 2. dan | 3. dan |
desayuno | 1 lonac leche de almendras + 2 huevos revueltos + 1 jato avena pan | Omlet s 2 huevos, polmezanim desmechado i origanom + 1 naranča | 1 lonac badema leche + 2 jata krušnih mrvica + 2 zdjele mango maslaca |
Merienda de la manana | 1 zdjela papaje + 10 jedinica maranona / meka / anakarda | 5 galeta avena + 1 zaliha grožđa | 1 prirodni jogurt bez laktoze s rezačima + 1 zdjelica avena |
Almuerzo / Scena | 90 gr pollo a la plancha + 1 staklenka pire od kalabaze + 1 staklenka salata od kalabakina sa zanahoria + 1 cd maslina prihvaćena + 1 stado dinje | 90 g Pescado a la plancha + 2 kuhane kaše + 1 vrećica lečuške salate, krastavca i rajčice + 1 ploča maslinovog ulja + grozd grožđa | 90 gr pauinog puga + 1/2 taze riže + 1 taza chayota salata sa zanahoria + 1 cd masline s cd + 1 naranča mandarine |
Popodnevni zalogaj | 1 jelo pripremljeno s bademovom harinom | 1 prirodni jogurt bez mlijeka + 5 galeta avena | 1 krug dinje u komadima + 6 jedinica badema |
Vrijedi napomenuti da je način prehrane varirao od osobe do osobe zbog činjenice da se pacijent mogao predstaviti u manjim stupnjevima, ali kod drugih ozbiljnije.
Važno je pomoći nutricionisti da navede prehrambeni plan prilagođen vašim potrebama, osim što slijedite dijetu i otkrijete koje namirnice možete uključiti, koje biste trebali konzumirati u vrijeme posjete i koliko često ih jedete. To bi definitivno trebalo izbjegavati, a način da se to slijedi je da slijedite korake FODMAP prehrane.
Što je FODMAP dijeta??
Da bi znao namirnice koje treba izbjegavati, za opće nutricioniste liječnik navodi realizaciju FODMAP prehrane. Neke se namirnice svrstavaju u ovu prehranu u različite skupine, poput onih koje sadrže voće, mlijeko, oligosaharide i poliole.
Ove se hrane apsorbiraju samo u tankom crijevu i brzo fermentiraju bakterijama, pa kad ograničavaju prehranu pomažu u ublažavanju simptoma iritabilnog crijeva..
Ako ih ograničite na razdoblje od 6 do 8 tjedana, povremeno ću vas uvoditi u skupine i promatrati reakciju koja stvara organizam. To će pomoći osobi da prepozna i klasificira namirnice koje može konzumirati, one koje bi trebala konzumirati s vremenom i one koje bi trebala izbjegavati, proširivši malo više dijetu. Pogledajte više detalja o načinu funkcioniranja FODMAP prehrane.