Bolesti uzrokovane prekomjernom konzumacijom soli
Prekomjerna konzumacija soli loše djeluje na vaše zdravlje i može uzrokovati, primjerice, probleme s očima, bubrezima i srcu.
Svjetska zdravstvena organizacija kaže da je idealna konzumacija soli dnevno samo 5 grama za odraslu osobu, a neka istraživanja pokazuju kako Brazilci u prosjeku konzumiraju 12 grama dnevno, ozbiljno oštećujući njihovo zdravlje i povećavajući šanse da prestanu zatajenje srca, sljepoća i moždani udar.
Glavne bolesti uzrokovane prekomjernom konzumacijom soli
Hipertenzija je najčešća bolest uzrokovana velikim unosom soli. Međutim, može se dogoditi i:
- Kvarovi bubrega, poput bubrežnih kamenaca i zatajenja bubrega, jer bubrezi ne mogu filtrirati višak soli;
- starenje, autoimune bolesti i osteoporoza;
- Promjena okusa i problema s vidom
Uz to, povećavaju se dugotrajne smrti od zatajenja srca i moždanog udara.
Glavna hrana bogata solju
Prehrambeni proizvodi bogati soli uglavnom su industrijalizirana hrana, poput krekera, keksa, kobasica, juha, začina, grickalica, kobasica i gotovih jela. Osim toga, u umacima se nalazi i puno natrija, kao i sirevi. Otkrijte popis glavnih namirnica bogatih natrijem.
Kako izbjeći komplikacije?
Da biste izbjegli zdravstvene komplikacije, morate svakodnevno kontrolirati unos natrija, izbjegavajući hranu s velikom količinom soli i birati svježu hranu, poput povrća i voća. Pored toga, trebali biste piti puno vode i baviti se tjelesnim aktivnostima barem 3 puta tjedno kako biste izbjegli nakupljanje masti u arterijama.
Također pogledajte kako možete smanjiti potrošnju soli koristeći aromatično bilje za sezonsku pripremu hrane u uzgajanju aromatičnih biljaka koje zamjenjuju sol i pogledajte nekoliko savjeta koji mogu pomoći u smanjenju konzumacije soli.