10 razloga jesti proteine
Proteini su potrebni hranjivim tvarima za proizvodnju tijela bitnih dijelova tijela, poput mišića, hormona, tkiva, kože i kose. Pored toga, proteini su bili neurotransmiteri, koji su odgovorni za prijenos živčanih impulsa koji tvore misli i fizičke naredbe za kretanje tijela.
Proteini su hranjiva tvar koja se nalazi u hrani kao što su meso, riba, jaja i mliječni proizvodi, kao i u namirnicama biljnog podrijetla, poput soje, graha, kikirikija, sezama i leće..
Evo 10 razloga jesti proteine:
1. Proizvesti mišićnu masu
Proteini su bitni hranjivi sastojci za održavanje i povećanje mišićne mase, jer za rast mišića potrebno je uz redovite tjelesne aktivnosti imati i adekvatnu konzumaciju kvalitetnih proteina, poput onih koji se nalaze u životinjskim namirnicama, poput meso, piletina i jaja.
Količina proteina koju treba konzumirati za hipertrofiju varira o težini i vrsti i količini fizičke aktivnosti koja se vježba. Pogledajte koja hrana pomaže vam da dobijete mišićnu masu.
2. Proizvode se antitijela
Tijela tijela i obrambene stanice izrađuju se od bjelančevina, a bez adekvatnog unosa ovog hranjivog materijala, imunološki sustav slabi i tijelo postaje osjetljivije na bolesti i infekcije..
Pored odgovarajuće potrošnje proteina, za održavanje dobrog imuniteta važni su i drugi hranjivi sastojci poput cinka, selena i omega-3. Pogledajte savjete za jačanje imunološkog sustava.
3. Održavajte zdravu kožu i kosu
Proteini su odgovorni za stvaranje kolagena, tvari koja koži daje čvrstinu i sprječava nastanak bora i izraza. Uz to, keratin, glavna komponenta kose, ujedno je i protein, zbog čega zdrava kosa treba ovo hranjivo.
Važno je zapamtiti da su hrana poput mesa i jaja, koja su prirodno bogata proteinima, prvenstveno odgovorna za proizvodnju kolagena i keratina, tako da se nema potrebe fokusirati na hranu ili dodatke kolagena..
4. Uravnotežite hormone
Hormoni su također tvari u tijelu koje stvaraju proteini, pa je za to dobar hormonalni balans potrebno pravilno hraniti ovu hranjivu tvar. Problemi poput sindroma policističnih jajnika, stresa ili anksioznosti mogu biti uzrokovani hormonskim promjenama, a uravnotežena prehrana je neophodna za poboljšanje simptoma i liječenje bolesti.
5. Održavajte dobar živčani sustav
Neurotransmiteri poput adrenalina i acetilkolina napravljeni su od proteina i odgovorni su za prijenos živčanih impulsa koji generiraju misli, emocije i naredbe zbog kojih se cijelo tijelo pomiče i funkcionira pravilno..
6. Oporavak rana i operacija
Proteini su glavna osnova za stvaranje novih tkiva i potrebni su za oporavak problema poput rana i posjekotina od operacija. Oni čine esencijalne dijelove tijela, poput krvnih žila, vezivnog tkiva, stanica, kolagena i kože, a važno je imati adekvatnu potrošnju proteina nakon većih operacija, poput operacije srca i transplantacije organa..
7. Transport kisika
Crvene krvne stanice, stanice odgovorne za transport kisika u krvi, sastoje se od bjelančevina, zbog čega mala potrošnja ovog hranjivog sastojka može uzrokovati probleme poput anemije, slabosti, blijedosti i nedostatka raspolaganja..
8. Osigurajte energiju
Osim ugljikohidrata i masti, proteini se mogu koristiti i kao supstrat za proizvodnju energije u tijelu i reguliranje glukoze u krvi, posebno u dijeti s malo ugljikohidrata. Svaki gram proteina osigurava 4 kcal, istu količinu koju osiguravaju ugljikohidrati.
9. Održavajte zdravlje zglobova
Zglobovi su formirani od tetiva i imaju veliku prisutnost kolagena, koji djeluje kao tampon između kostiju, sprečavajući njihovo trošenje i pojavu boli. Dakle, kako je kolagen napravljen od proteina, oni su važni i za održavanje dobrog zdravlja zglobova i sprečavanje ozljeda tijekom tjelesnog vježbanja, koje jako opterećuju zglobove. Pogledajte za što se koristi i kada koristiti kolagen.
10. Razgraditi i apsorbirati hranu
Gastrični sok i probavni enzimi stvaraju proteini, odgovorni za razgradnju hrane na manje čestice koje će crijevo apsorbirati.
Uz to, stanice crijeva imaju transportere koje stvaraju proteini i koji djeluju kao vrata koja omogućuju ulazak probavljenih hranjivih tvari u tijelo..
Količina proteina dnevno pojedenih
Potrebna količina proteina koju treba pojesti dnevno varira ovisno o težini i fizičkoj aktivnosti osobe. Na primjer, odrasla osoba koja:
- Ako se ne vježba fizička aktivnost zahtijeva 0,8 g proteina za svaki kilogram težine;
- Ako se vježba lagana tjelesna aktivnost, treba 1,1 do 1,6 g proteina po kg težine;
- Za vježbanje s utezima potrebno je 1,5 do 2 g proteina po kg težine.
To znači da bodybuilder sa 70 kg mora unositi od 105 g do 140 g proteina, koji se moraju distribuirati tijekom dana kako bi se postigli dobri rezultati održavanja i proizvodnje mišićne mase. Upoznajte 10 dodataka za dobivanje mišićne mase.
Da biste saznali više o namirnicama bogatim proteinima, pogledajte sljedeći video: