5 najgore hrane za dijabetes
Kobasica, caipirinha i tjestenina neke su od najgorih namirnica oboljelima od dijabetesa jer su bogate ugljikohidratima koji povećavaju šećer u krvi. Međutim, oni koji još nemaju dijabetes, također ne bi trebali konzumirati ove namirnice u višku jer povećavaju rizik osobe od razvoja dijabetesa tipa 2..
Dakle, najgora hrana za one koji imaju dijabetes su:
1. Slatkiši
Poput slatkiša, čokolade, pudinga ili mousse-a sadrži puno šećera, što je dobar izvor brze energije većine ljudi, ali u slučaju dijabetesa, budući da ta energija ne dospije u stanice i nakuplja se samo u krvi, može se pojaviti komplikacije.
Zdrava razmjena: Voće s kore i bagasom odaberite kao desert ili dijetalne slatkiše u malim količinama, najviše 2 puta tjedno. Pogledajte ovaj nevjerojatan desert za dijabetičare.
2. Jednostavni ugljikohidrati
Jednostavni ugljikohidrati poput riže, tjestenine i krumpira pretvaraju se u šećer u krvi, zbog čega se ista stvar događa i kad jedete bombon, a da istovremeno nema cijelog izvora..
Zdrava razmjena: Uvijek birajte smeđu rižu i tjesteninu jer su korisne jer imaju manje šećera i, posljedično, niži glikemijski indeks. Pogledajte recept za dijabetes rezanci.
3. Prerađeno meso
Poput slanine, salame, kobasica, kobasica i bolonje, koji se prave od crvenog mesa i aditiva u hrani, koji sadrže kemikalije koje su toksične za tijelo, a pogoduju nastanku dijabetesa. Natrijev nitrat i nitrozamini dvije su glavne tvari prisutne u tim namirnicama koje uzrokuju oštećenje gušterače, a s vremenom prestaje raditi ispravno.
Uobičajena konzumacija prerađenog mesa, posebno pršuta, također dovodi do pojačane upale tijela i pojačanog oksidativnog stresa, što su faktori koji također predisponiraju bolest.
Zdrava razmjena: Odlučite se za krišku nesoljenog bijelog sira.
4. Paketne grickalice
Kolačići i zapakirane grickalice poput krumpirovog čipsa, doritosa i fandangosa sadrže aditive u hrani i natrij koji također nisu pogodni za osobe s dijabetesom jer povećavaju rizik od hipertenzije. Kod dijabetičara dolazi do promjene krvnih žila koje olakšavaju nakupljanje masnih plakova unutra, povećava rizik od kardiovaskularnih bolesti, a kada konzumirate ovu vrstu hrane, taj se rizik još više povećava.
Zdrava razmjena: Odlučite se za grickalice pripremljene kod kuće pečene čips od slatkog krumpira. Provjerite recept ovdje.
5. Alkoholna pića
Pivo i caipirinha također su loš izbor jer pivo dehidrira i povećava koncentraciju šećera u krvi, a caipirinha, osim što se radi s derivatom šećerne trske, još uvijek uzima i više šećera, pa se u potpunosti obeshrabruje u slučaju dijabetesa.
Zdrava razmjena: Odlučite se za 1 čašu crnog vina na kraju, jer sadrži resveratrol koji pogoduje kardiovaskularnom sustavu. Provjerite: pijenje 1 čaše vina dnevno pomaže u sprečavanju srčanog udara.
Kod dijabetičara konzumiranje ove hrane može biti ozbiljno jer se glukoza, koja je glavni izvor energije koji stanice trebaju da rade, ne apsorbira i nastavlja se akumulirati u krvi jer inzulin nije učinkovit ili nije prisutan u dovoljnoj količini i ona je odgovorna za hvatanje glukoze, smještanje je unutar stanica.
Jer dijabetičar treba dobro jesti
Dijabetičari moraju jesti dobro, izbjegavajući sve što se može pretvoriti u šećer u krvi, jer nemaju dovoljno inzulina da bi stavili svu glukozu (šećer u krvi) u stanice i zato morate biti toliko oprezni s tim što jedete , jer se praktički sve može pretvoriti u šećer u krvi i on će se akumulirati, nedostaje mu energije tako da stanice mogu raditi.
Dakle, za kontrolu dijabetesa i osiguravanje da sva glukoza dođe do stanica potrebno je:
- Smanjite količinu šećera koji ulazi u krv i
- Osiguravanje da je postojeći inzulin stvarno učinkovit u svom ulaganju šećera u stanice.
To se može postići pravilnom prehranom i primjenom lijekova kao što su inzulin, u slučaju dijabetesa tipa 1 ili metformin, u slučaju dijabetesa tipa 2, na primjer.
Ali nema smisla loše jesti misleći da će lijekovi biti dovoljni da garantiraju unos glukoze u stanice, jer je ovo svakodnevno prilagođavanje, a količina inzulina potrebna za unos šećera koji je jabučici ušao u krv nije ista količina koja je potrebna za uzimanje šećer koji je dao brigadir.