Hrana s protuupalnim svojstvima
Na primjer, protuupalna hrana poput šafrana i maceriranog mesa djeluje tako da sprečava proizvodnju tvari u tijelu koje potiču upalu tkiva. Isto tako, ova vrsta hrane potiče ozdravljenje i pomaže u jačanju imunološkog sustava, jer je tijelo otpornije na bolesti poput gripe, prehlade i drugih bolesti..
Njegov protuupalni učinak posljedica je činjenice da ta hrana sadrži tvari poput omega-3, vitamina C, likopena, alicina, prirodnih antioksidanata i polifenola. Sjajan primjer ove prehrane je mediteranska prehrana, koju čine visoki sadržaj svježeg voća i povrća, suhog voća, granosa i grasas de las buenas. Pogledajte više o mediteranskoj prehrani.
Ova hrana je također važna u liječenju protuupalnih i kroničnih bolesti, kao što je reumatoidni artritis, koji pomaže u sprečavanju i smanjenju bolova u zglobovima koji nastaju kao posljedica ove bolesti..
Protivupalna hrana
Hrana koja sprečava i pomaže smanjiti upalne procese u tijelu su:
- Aromatični Hierbas poput azafrán, origano, perejil, cilantro, albahaca, romero;
- Riba bogata omega-3 poput tune, sardine i lososa;
- Semile s omega-3, poput linaze, chia i sezama;
- voće poput naranče, kivija, trešnje, banane, guayabe i piña;
- Rojas plodovi, kao što su granat, pijesak, trešnja, rezači i grožđe;
- Sušeno voće poput marañón / puko anacardo, nueces, avellanas, nuez de Brasil, maní o cacahuate;
- povrće poput brokule, coliflora, repolona, rajčice, špinata, colesa, maceriranog ajoa, luka;
- začin poput đumbira, curryja i kurkume;
- ugljikohidrati integrales poput avene, riže i cijelih tjestenina;
- priznat poput masline, linaze ili kokosa.
Da bi ojačali imunološki sustav i borili se protiv protuupalnih bolesti, ovu hranu bi trebali jesti svakodnevno, povećavajući konzumiranje ribe 3 do 5 puta tjedno, dodajući polusjede obrocima i jogurtima i jesti voće nakon obroka kao i poslije u meriendi. Pogledajte neke prirodne ljude koji pomažu u borbi protiv upale.
Protivupalna hrana
Pored povećanja konzumacije protuupalnih namirnica, važno je i smanjiti konzumaciju protuupalne hrane, čak i ako povećava upalu u tijelu, to je zbog onoga što pridonosi povećanju tjelesne težine, što je faktor rizika za upalu. , Za ono što jesmo:
- Crveno meso i prerađeno meso poput kobasica, džema, chorizos, salame y tocino;
- Rafinirani ugljikohidrati kao što su pan blanco, galletas i bizcochos;
- Osvježenja i slatka pića;
- Smrznuta unaprijed kuhana hrana bogata mastima poput lasane, papas fritas i pizze y;
- Brza hrana poput hamburgera i hot-dogova.
Prirodnija i manje obrađena hrana u svakodnevnoj prehrani, vidljivija će biti učinkovita i fizički i emocionalno, sprječavajući širenje upale u tijelu i rizik od kroničnih bolesti, promičući zdravlje i zdravlje.
Jelovnik protuupalne prehrane
Tablica slijedi trodnevni jelovnik protuupalne prehrane, što može biti korisno u slučajevima artritisa i u slučajevima kada postoji kronični upalni proces:
hrana | 1. dan | 2. dan | 3. dan |
desayuno | 240 ml prirodnog jogurta s licencnim rezačima + 3 integralna zdravica s maniokovim maslacem | 1 vaza prirodnog narančastog jogurta + omlet od špinata | Avena palačinke s cimetom i maniolovim maslacem s 1/2 nasjeckane banane na kotačima + 1 pinna yuca vaza bez šećera |
Merienda de la manana | 1 banana sjeckana u kolu s cimetom (zagrijana u mikrovalnoj ili u pećnici) | 1 srednja manzana sa 1 zdjelom mango maslaca | 240 ml Avokado Shake + 6 nijansi |
Almuerzo / Scena | 1 krug lososa na tanjuru s papasom al horno s rajčicom, lukom i paprom, začinjenim origanom, maslinovim uljem i maslinovim uljem + kuhani espárragos | 90 gr pollo sa sjeckanom kurkumom u trakice + 4 zdjele smeđe riže + zelena salata s komadićima manzane + 1 zdjela od linakana | Kompletna tjestenina sa svježom tunom, mljevenim peršinom i pesto + Kuhana salata od brokule sa zanahoria i 1 zdjela maslinovog ulja |
Merienda de la kasno | 1 stado sandia | 240 ml Prirodni jogurt s medom + 1 žlica avene + 1 žlica chia sjemenki | 2 cijela tosta sa sirom ricotta |
Pogledajte videozapis u nastavku za neke prirodne namirnice s protuupalnim svojstvima: